„Gekochtes und Gebackenes aus Bethanien“

Haus Bethanien Kochbuch

Hausoberin Sr. M. Kasimira und Heimleiterin Ulrike Roth (Mitte) stellten mit der Künstlerin Juliane Jung das „Gekochte und Gebackene aus Bethanien“ vor.

Am 4. November 2016 stellte Heimleiterin Ulrike Roth vor rund 120 Interessierten das „Gekochte und Gebackene aus Bethanien“ vor. Das Gengenbacher Wohn- und Pflegeheim hat ein Koch- und Backbuch gestaltet, für das die Bewohner, deren Angehörige und die Mitarbeiter die Rezepte aufgeschrieben haben. Juliane Jung, die bekannte Gengenbacher Künstlerin, hat Bilder für den Titel als auch für die einzelnen Rubriken gestaltet. So ist ein Gemeinschaftswerk entstanden, das den anwesenden Schwestern, Mitarbeitern und Gästen vorgestellt wurde. Umrahmt wurde die Präsentation von einer Ausstellung mit Bildern von Juliane Jung und einem Flohmarkt mit „Allerlei aus Großmutters Zeiten“. Verköstigt wurden die Gäste mit Gerichten aus dem Kochbuch.

Die Sparkasse Gengenbach bezuschusste die Druckkosten. Vom Erlös aus dem Verkauf der Bücher wird das „Bienehiisli“ im Garten von Bethanien renoviert. Das Kleinod, in dem früher tatsächlich Bienenvölker beheimatet waren, wird zum „Ort der Begegnung“ für die Bewohner mit ihren Angehörigen und auch für die Mitarbeiter ausgebaut.

Das Buch ist für 9,50 Euro im Haus Bethanien und im Mutterhaus der Franziskanerinnen erhältlich. Rufen Sie uns an unter 07803 9396-0 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@haus-bethanien-gengenbach.de, wir schicken es Ihnen auch gerne zu.